Heute hatte ich plötzlich Lust zum Plätzchen backen. Mein Papa und ich sind also in den Supermarkt gelaufen und haben alles eingekauft, was wir da so brauchten.
Und schwups ging´s los. Wir haben eine prima Arbeitsteilung gemacht: Papa alles, was "Dreck" macht, ich Teig rühren, ausrollen und Plätzchen stechen.
Für die Backbleche hatten wir dann aber kein Backpapier mehr. Da hat mein Papa es so wie die Omi früher gemacht: einfetten. Das ging wirklich! Wir haben insgesamt so 6 oder 7 Bleche gebacken - war fast schon "Arbeit".
Leider hat es ein paar Plätzchen allzu gut erwischt. Papa meinte aber, daß er das "extra so gemacht" hätte und er die dunkelbraunen "ganz besonders" mag. Na ja, wenn er meint......
Was mir gerade noch einfällt: Bäckt man auch in Japan Plätzchen?
